17 Haziran 2015 Haber Yayın Tarihi:

Fırınlara Ramazan ayarı yapıldı

firinlar_denetim-5-300x198firinlar_denetim-2-300x198

Çorum Belediyesi, Ramazan ayı öncesi pide ve ekmek fırınlarını denetledi. Zabıta Müdürü Mustafa Kanat ve denetim ekipleri ile birlikte fırınları denetleyen Belediye Başkan Yardımcısı Turhan Candan, eksiklikler konusunda fırıncıları uyardı. Candan, bazı fırıncılara ise insan sağlığına gösterdikleri hassasiyet nedeniyle teşekkür etti.
Yaptıkları denetimlerde halkın sağlıklı ve uygun gramajlı ekmek tüketmesi için yapılan denetimlerde, fırınların temizliğini, hamurun hangi şartlarda üretildiğini, unun depolanma koşullarını ve ekmeklerin gramaja uygun olup olmadığını inceleyen Başkan Yardımcısı Turhan Candan, “Denetim ekiplerimiz yıl boyunca sürdürdüğü fırın denetimlerini Ramazan öncesi hızlandırmış durumda. Bu denetimlerde özellikle hijyen kuralları ve gramaja bakıyoruz. Bugün bazı fırınlarımızda bu hususlarda incelemeler yaptık. Vatandaşlarımızın sağlıklı ekmek yemesi için Belediye olarak bütün tedbirleri almış bulunmaktayız.” dedi.

Düşünceni söyle, yorum yaz...